กินไปเสี่ยงติดเชื้อ! เตือนระวัง 'พยาธิสีส้ม' มักพบในปลาทะเล
อาจารย์ภาควิชาชีววิทยา เผยภาพเตือนภัยพบ "พยาธิสีส้ม" ที่พบได้ในปลาทะเล หากรับประทานเสี่ยงติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร
วันนี้ (26ธ.ค.62) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ผู้ใช้เฟซบุ๊ก Sakanan Plathong หรือ อ.ศักดิ์อนันต์ ปลาทอง อาจารย์ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ได้โพสต์ภาพพร้อมข้อความระบุว่า "เจอเส้นสีส้มในปลา เขี่ยไปให้ภรรยาถ่ายรูปให้ พยาธิที่พบในปลาทะเล หน้าตามันเป็นเช่นนี้"
สำหรับพยาธิตัวดังกล่าวนี้ มีชื่อ Anisakis simplex (แอนิซาคิส ซิมเพล็ก) หากรับประทานเข้าไปแบบสดใหม่ อาจทำให้เกิดการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหารได้ ส่งผลให้มีอาการปวดท้อง พยาธิสีส้ม มีลักษณะลำตัวเป็นหนาม หางแหลม สามารถเกาะหรือไชอยู่ในร่างกายได้
อย่างไรก็ตาม หากพบเจอพยาธิตัวนี้ ควรหลีกเลี่ยง ไม่ควรรับประทานเพราะอาจมีตัวอ่อนที่มองไม่เห็น อาจทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้
เกาะติดข่าวที่นี่
website: www.TNNThailand.com
facebook : TNNThailand
twitter : @TNNThailand
Line : @TNNThailand
Youtube Official : TNNThailand