เจ้าของโรงงานปลาร้าขอโทษลูกค้า-บอกงูปลากินได้ไม่มีพิษ (คลิป)

วันที่ 27 พฤศจิกายน 2562 จากกรณีที่สองพี่น้องฝาแฝด ชาวบ้านโคกปราสาท ต.เมืองฝ้าย อ.หนองหงส์ จ.บุรีรัมย์ ซื้อปลาร้ายี่ห้อดังจากร้านค้าในหมู่บ้านที่รับมาขายต่ออีกทอด ไปใส่ส้มตำรับประทาน แต่กลับเจอซากงูเป็นตัวในถุงปลาร้า จึงได้นำเรื่องราวไปโพสต์ในโซเชียลเพื่อฝากถึงผู้ผลิตให้คำนึงถึงความสะอาดและผู้บริโภคด้วย

 

ล่าสุดผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่ไปยังโรงงานผลิตปลาร้ายี่ห้อดังกล่าว ซึ่งตั้งอยู่บ้านสะเดา ต.สะเดา อ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ พบว่าเป็นโรงงานที่ผลิตทั้งปลาร้า ปลาจ่อม และข้าวคั่ว จำหน่ายทั้งปลีก-ส่ง จากการสอบถามนางสุภาสินี เรืองไพศาล อายุ 39 ปี เจ้าของโรงงานดังกล่าว บอกว่า กรณีที่มีลูกค้าเจอซากงูในถุงปลาร้า ซึ่งมาจากโรงงานที่ตนเองผลิตนั้น ก็ได้ฝากขอโทษลูกค้าด้วยและยอมรับว่าอาจจะเกิดจากขั้นตอนการคัดแยกปลา ที่อาจจะดูไม่ทั่วถึงเพราะแต่ละครั้งทางโรงงานจะสั่งปลาซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักมาจากต่างจังหวัดเพื่อมาหมักทำปลาร้าในปริมาณเกือบ 10 ตัน ก็อาจจะมีเล็ดลอดไปบ้างซึ่งก็มีเปอร์เซ็นต์น้อยมากๆ แต่ยืนยันว่าซากงูที่ลูกค้าเจอเป็นงูปลา ซึ่งสามารถรับประทานได้ไม่มีพิษหรืออันตรายอย่างแน่นอน แต่สำหรับลูกค้าที่ไม่รับประทานงูปลาก็อาจจะรู้สึกแปลก พร้อมกันนั้นยังได้พาผู้สื่อข่าวเดินชมขั้นตอนการผลิตปลาร้าภายในโรงงานด้วย

 

นางสุภาสินี ยังบอกอีกว่า หลังจากนี้ยืนยันว่าทางโรงงานจะรอบคอบให้มากขึ้น แต่ยืนยันว่าที่ผ่านมาทางโรงงานก็ใส่ใจเรื่องความสะอาด และคุณภาพเป็นอย่างดีมาตลอด เพราะส่งขายหลายพื้นที่ต้องคำนึงถึงคุณภาพเป็นสำคัญอยู่แล้ว และที่ผ่านมาก็มีทางสาธารณสุขมาตรวจสอบเรื่องความสะอาดอยู่ตลอด