เปิด 6 ประโยชน์ของ "ช็อกโกแลต" คุณประโยชน์ดีๆ ที่ไม่ได้มีแค่ความอร่อย

ช็อกโกแลต ขนมหวานสุดโปรดของใครหลายคน ที่หลายคนอาจมองว่าเป็นแค่ของหวานทานเล่น แต่รู้หรือไม่ว่า ช็อกโกแลตนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าที่คิด โดยเฉพาะ ดาร์กช็อกโกแลต ที่มีปริมาณโกโก้สูง จะยิ่งอุดมไปด้วยสารอาหารและประโยชน์มากมาย จะมีอะไรบ้าง ติดตามได้ในบทความนี้

เปิด 6 ประโยชน์ของช็อกโกแลตที่มีต่อร่างกาย มีอะไรบ้าง

1. ช่วยให้พลังงานแก่ร่างกาย

ประโยชน์ข้อแรกของช็อกโกแลต คือเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่ดีต่อร่างกาย เพราะสามารถช่วยให้พลังงาน กินแล้วรู้สึกมีแรง

2. มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

ช็อกโกแลตอุดมไปด้วยสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆ

3. ช่วยให้อารมณ์ดี

ช็อกโกแลตกระตุ้นการหลั่งสารเอ็นดอร์ฟิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข ช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวลได้

4. ช่วยในการบำรุงหัวใจ

การทานดาร์คช็อกโกแลตช่วยลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล ช่วยให้เลือดไหลเวียนดี และช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจได้ด้วย

5. ช่วยเสริมการทำงานของสมอง

บางงานวิจัยชี้ว่า ช็อกโกแลตช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปเลี้ยงสมอง ช่วยให้ความจำและการจดจำดีขึ้น

6. ช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

ช็อกโกแลตสามารถช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ไม่เจ็บป่วยง่าย

อย่างไรก็ตาม การทานช็อกโกแลตให้ได้ประโยชน์ ควรเลือกทานดาร์กช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้ 70% ขึ้นไป และทานในปริมาณที่เหมาะสม ประมาณ 30-50 กรัมต่อวัน เพราะไม่ว่าจะอาหารที่มีประโยชน์แค่ไหน แค่ถ้าหากทานในปริมาณที่เยอะอาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ 

ที่มาข้อมูล : โรงพยาบาลสมิติเวช, pobpad