(คลิป) เตือนอันตรายกัญชา บริโภคปริมาณมากแพ้รุนแรง

รองศาสตราจารย์ วีรชัย พุทธวงศ์ อาจารย์ประจำภาควิชาเคมี คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์  แนะนำวิธีใช้กัญชาอย่างถูกวิธี 

โดยเฉพาะการนำไปใส่ในผลิตภัณฑ์ หรือ นำไปปรุงอาหาร เพราะแม้ว่าสารสกัดจากพืชกัญชาจะมีประโยชน์ในการรักษาโรค แต่ยังมีข้อควรระวัง ที่หากใช้ในปริมาณมากเกินไป อาจจะส่งผลกับผู้ที่แพ้สารบางตัวในกัญชา โดยเฉพาะสาร THC ซึ่งเป็นสารที่ก่อให้เกิดอาการเมาและเคลิบเคลิ้มหากได้รับมากจนเกินไป อาจทำให้เกิดอาการเมาอย่างหนักเกิดขึ้นได้ ดังนั้นผู้ใช้จะต้องใช้อย่างระมัดระวัง เพราะกัญชามีผลในการรับประทานมากกว่าการสูบ ทั้งในเรื่องของความดัน และการเต้นของหัวใจ 

รองศาสตราจารย์ วีรชัย กล่าวว่าการประเมินว่าได้รับสารกัญชาจากการรับประทานเกินพอดีต้องใช้เวลาราว 1 ชั่วโมง และ เมื่อสาร THC ออกฤทธิ์ ก็อาจจะทำให้ผู้ที่ได้รับสารดังกล่าว มีอาการแพ้ หรือเกิดอาการเมาอย่างรุนแรงได้ ดังนั้นร้านอาหารต่าง ๆ จึงต้องใช้กัญชาด้วยความระมัดระวัง พร้อมแนะนำให้ใช้กัญชงในการประกอบอาหารแทน เพราะในกัญชงมีสาร CBD ที่มีประโยชน์ในการรักษาโรคมากกว่า และในกัญชงไม่มีสาร THC จึงมีความปลอดภัยมากกว่า หากนำมาประกอบอาหาร