ร้านอาหารยอดขายวูบ! สมาคมภัตตาคารไทยวอนรัฐบาลขยายสิทธิ “ไทยช่วยไทยพลัส 60/40” ชี้ผู้เสียภาษีถูกต้องกำลังถูกทิ้งไว้ข้างหลัง

สมาคมภัตตาคารไทยยื่นหนังสือถึงรัฐบาล ขอขยายสิทธิโครงการไทยช่วยไทยพลัส 60/40 ไปยังร้านอาหารรายได้ 2-5 ล้านบาทต่อปี หลังยอดขายลดลงต่อเนื่องจากผู้บริโภคหันใช้จ่ายในร้านที่เข้าร่วมโครงการ พร้อมชี้ผู้ประกอบการในระบบภาษีกำลังได้รับผลกระทบหนัก

เสียงสะท้อนจากภาคธุรกิจร้านอาหารกำลังดังขึ้นอย่างต่อเนื่อง หลังโครงการ “ไทยช่วยไทยพลัส 60/40” ซึ่งรัฐบาลสนับสนุนค่าใช้จ่ายให้ประชาชน 60% และประชาชนจ่ายเอง 40% เริ่มเดินหน้ามาตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา

แม้โครงการจะได้รับเสียงชื่นชมในฐานะมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากที่ช่วยเพิ่มกำลังซื้อและสร้างรายได้ให้ร้านค้ารายย่อยจำนวนมากทั่วประเทศ แต่ในอีกด้านหนึ่ง ผู้ประกอบการร้านอาหารจำนวนไม่น้อยกลับมองว่ากำลังเผชิญผลกระทบทางอ้อมจากมาตรการดังกล่าว

หลายร้านระบุว่ายอดขายลดลงอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากผู้บริโภคหันไปใช้จ่ายในร้านค้าที่สามารถเข้าร่วมโครงการได้มากกว่า ส่งผลให้ร้านอาหารที่อยู่นอกเกณฑ์ได้รับผลกระทบโดยตรง โดยเฉพาะร้านอาหารขนาดเล็กและขนาดกลางที่อยู่ในระบบภาษีอย่างถูกต้อง

บรรยากาศในหลายพื้นที่เริ่มสะท้อนภาพความเงียบเหงา และกลายเป็นประเด็นที่ภาคธุรกิจเรียกร้องให้รัฐบาลเร่งทบทวนเงื่อนไขการเข้าร่วมโครงการ เพื่อไม่ให้เกิดผู้ได้รับประโยชน์และผู้เสียประโยชน์จากมาตรการเดียวกันมากจนเกินไป

สุกี้ตี๋น้อยสะท้อนภาพชัด ลูกค้าหายหลังเริ่มโครงการ

หนึ่งในกรณีที่ได้รับความสนใจอย่างมาก คือการออกมาแสดงจุดยืนของ “สุกี้ตี๋น้อย” ร้านบุฟเฟต์ชื่อดังที่มีสาขากระจายอยู่ทั่วประเทศ

เมื่อวันที่ 8 มิถุนายน 2569 แฟนเพจของสุกี้ตี๋น้อย ได้เผยแพร่ข้อความระบุว่า โครงการไทยช่วยไทยพลัสถือเป็นมาตรการที่ดีและประสบความสำเร็จในการช่วยเหลือผู้ประกอบการรายย่อยและ SME แต่เนื่องจากบริษัทเป็นผู้ประกอบการรายใหญ่ จึงไม่สามารถเข้าร่วมโครงการได้ ผลที่เกิดขึ้นคือจำนวนลูกค้าลดลงอย่างชัดเจนตั้งแต่วันแรกที่โครงการเริ่มดำเนินการ 

บริษัทจึงตัดสินใจใช้ช่วงเวลาที่ลูกค้าลดลงเป็นโอกาสในการปรับปรุงสาขาที่เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 6 ปี จำนวน 3 สาขา โดยมีกำหนดกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งในเดือนตุลาคม 2569 หลังสิ้นสุดโครงการไทยช่วยไทยพลัส

แม้การปรับปรุงสาขาจะเป็นส่วนหนึ่งของแผนธุรกิจที่วางไว้ล่วงหน้า แต่การที่ผู้ประกอบการรายใหญ่ระดับประเทศออกมายอมรับว่าจำนวนลูกค้าลดลงจากผลของโครงการ ก็สะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการใช้จ่ายของผู้บริโภคได้อย่างชัดเจน

เมื่อประชาชนมีส่วนลดจากภาครัฐ การตัดสินใจเลือกใช้บริการร้านอาหารจึงอาจขึ้นอยู่กับการเข้าร่วมโครงการมากกว่าปัจจัยอื่น

สมาคมภัตตาคารไทยยื่นหนังสือถึงรัฐบาล ขอขยายสิทธิร้านอาหาร

สถานการณ์ดังกล่าวนำไปสู่การเคลื่อนไหวล่าสุดของสมาคมภัตตาคารไทย ที่ได้ยื่นหนังสือเปิดผนึกถึงนายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เพื่อขอให้รัฐบาลพิจารณาทบทวนหลักเกณฑ์ของโครงการไทยช่วยไทยพลัส 60/40

นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย ระบุว่า สมาคมเห็นด้วยกับแนวคิดของโครงการที่มุ่งกระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากและเพิ่มกำลังซื้อให้ประชาชน แต่ในทางปฏิบัติกลับพบว่ามีผู้ประกอบการร้านอาหารจำนวนมากที่ได้รับผลกระทบจากข้อจำกัดของเงื่อนไขการเข้าร่วม

โดยเฉพาะร้านอาหารขนาดเล็กและขนาดกลางที่ดำเนินธุรกิจถูกต้องตามกฎหมาย อยู่ในระบบภาษีมูลค่าเพิ่ม จ่ายภาษีอย่างครบถ้วน มีการจ้างงานอย่างเป็นทางการ และส่งเงินสมทบประกันสังคมให้พนักงาน

ผู้ประกอบการกลุ่มนี้จำนวนมากมีรายได้เฉลี่ยอยู่ที่ 2-5 ล้านบาทต่อปี มียอดขายต่อวันประมาณ 10,000-30,000 บาท และมีพนักงานประจำตั้งแต่ 5-20 คน ซึ่งถือเป็นกลุ่มธุรกิจสำคัญต่อเศรษฐกิจท้องถิ่นและการจ้างงานในชุมชน

อย่างไรก็ตาม ด้วยเกณฑ์รายได้ของโครงการที่กำหนดให้ผู้มีสิทธิเข้าร่วมต้องมีรายได้ไม่เกิน 1.8 ล้านบาทต่อปี ทำให้ร้านอาหารจำนวนมากถูกตัดสิทธิออกจากโครงการ แม้จะยังเป็นผู้ประกอบการรายเล็กในทางปฏิบัติก็ตาม