7 เมล็ดกาแฟคั่วบด ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 ชงยังไงก็หอมอร่อย ถูกใจแน่นอน!

ไหนใครเป็นคอ “กาแฟ” ยกมือขึ้น! วันนี้พิเศษสุดๆ เพราะเราจะมาแนะนำ 7 เมล็ดกาแฟคั่วบด ยี่ห้อไหนดี ยี่ห้อไหนปังรวบรวมมาให้แล้วที่นี่ รับรองเลยว่าชงยังไงก็อร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ แต่ก่อนอื่นมาทำความรู้จักกับเมล็ดกาแฟคั่วบดกันเถอะ!

เมล็ดกาแฟคั่วบดคืออะไร?

เมล็ดกาแฟคั่วบด หรือ roasted coffee beans คือเมล็ดกาแฟสดที่ผ่านกระบวนการคั่วและบดออกมา ซึ่งในการคั่วเมล็ดกาแฟนั้น จะมีด้วยกันอยู่ 3 ระดับ คือคั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม อย่างที่เราได้ยินกันบ่อยๆนั่นเอง

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม ต่างกันอย่างไร?

จากข้างต้นจะเห็นว่า การคั่วเมล็ดกาแฟนั้นมีทั้งหมด 3 ระดับ และแต่ละระดับแตกต่างกันดังนี้ 

1. คั่วอ่อน

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน ลักษณะของเมล็ดกาแฟจะมีสีอ่อน เพราะระหว่างการคั่วจะโดนความร้อนน้อย ในส่วนของรสชาติจะออกไปทางเปรี้ยว ซึ่งเป็นผลมาจากกรดของจากผลไม้ในเมล็ดกาแฟ 

2. คั่วกลาง

สำหรับเมล็ดกาแฟคั่วกลาง ตัวเมล็ดกาแฟจะมีสีเข้มขึ้นมาอีกประมาณหนึ่งระดับจากตัวเมล็ดกาแฟคั่วอ่อน ความเปรี้ยวจะเริ่มหายไปหรือบางครั้งอาจไม่มีเลย และรสชาติจะมีความเข้มขึ้นจากคั่วอ่อน ในส่วนของกลิ่นจะมีความละมุน และนุ่มกว่า โดยจะออกไปทางคาราเมล ในขณะที่แบบคั่วอ่อนจะออกไปทางผลไม้

3. คั่วเข้ม

และระดับสุดท้าย เมล็ดกาแฟแบบคั่วเข้ม คือกาแฟที่ตัวเมล็ดจะมีสีน้ำตาลเข้ม เพราะผ่านความร้อนที่ยาวนาน รสชาติจะออกไปทางเข้มจนขม ในส่วนของความเปรี้ยวและหวานจะหายไปจนหมด กลิ่นจะคล้ายกับคั่วกลางแต่เข้มกว่า มีกลิ่นของความไหม้เยอะกว่า 

หลังจากรู้ความแตกต่างของแต่ละระดับแล้ว ต่อมาเราจะมาแนะนำ 7 เมล็ดกาแฟคั่วบด ที่คัดมาให้แล้วว่าดี ชงยังไงก็หอมอร่อยถูกใจ จะมียี่ห้อไหนบ้าง ตามไปดูกันเลยค่ะ 

1.  ดอยตุง

สำหรับเมล็ดกาแฟคั่วบดยี่ห้อแรกในเซเว่น ที่เราขอแนะนำ คือ ดอยตุงกาแฟดริป ซึ่งยี่ห้อนี้มีให้เลือก 2 แบบด้วยกัน คือ แบบคั่วกลางและคั่วเข้ม โดยเมล็ดกาแฟของเขาทำมาจากกาแฟอาราบิก้า 100% รสชาติมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว กินแล้วรับลองว่าจะติดใจแน่นอนค่ะ 

ราคา :  150 บาท (10 กรัม X 6 ซอง)

พิกัด :  7-11 

พิกัดสั่งซื้อออนไลน์ :  HTTPS://WWW.ALLONLINE.7ELEVEN.CO.TH/

2. เมาน์เทนดริป

ถัดมาที่ยี่ห้อ เมาน์เทนดริป ที่ทำมาจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้าจากแหล่งปลูกคุณภาพแท้ 100% โดยกาแฟเมาน์เทนดริปนี้ เป็นแบบคั่วระดับกลางถึงเข้ม ดังนั้นใครที่ชื่นชอบกาแฟแบบดาร์กๆ ไปลองหาซื้อกันได้ค่ะ 

ราคา :  125 บาท (9 กรัม X 5 ซอง )

พิกัด :  7-11 

พิกัดสั่งซื้อออนไลน์ : WWW.ALLONLINE.7ELEVEN.CO.TH

3. AGF MAXIM (เอจีเอฟ แม็กซิม)  

ยี่ห้อถัดมาที่เราขอแนะนำ คือ เอจีเอฟ แม็กซิม กาแฟคั่วบดที่ให้รสชาตินุ่ม ละมุนลิ้น เหมาะสำหรับคนที่ชอบกาแฟแบบกลมกล่อม ไม่อ่อนไปไม่เข้มไป แต่สำหรับใครที่ชอบแบบเข้มๆ เขาก็มีให้เลือกด้วยนะ

ราคา :  265 บาท (1 กระปุก 80 กรัม)

พิกัด :  7-11, ห้างสรรพสินค้า

พิกัดสั่งซื้อออนไลน์  : WWW.ALLONLINE.7ELEVEN.CO.TH

4. GUNYA COFFEE 

ถัดมากันที่กาแฟคั่วบดยี่ห้อ “GUNYA COFFEE” กาแฟคั่วบทสัญชาติไทยแท้ ที่ให้สัมผัสของกลิ่นหอมกรุ่น รสชาติละมุนแต่เข้มข้น โดยยี่ห้อนี่เหมาะกับคนที่ชื่นชอบกาแฟแบบเข้มๆ ใครยังไม่เคยลอง ห้ามพลาดเด็ดขาดค่ะ 

ราคา : 140 บาท (10 กรัม X 6 ซอง)

พิกัด :  ห้างสรรพสินค้า, 7-11

พิกัดสั่งซื้อออนไลน์  : WWW.ALLONLINE.7ELEVEN.CO.TH

5. UCC ROAST MASTER DRIP COFFEE

มาต่อกันที่ยี่ห้อ ยูซีซี โรสต์ มาสเตอร์ ดริป คอฟฟี่ กาแฟคั่วบดที่มีรสชาติให้เลือกหลากหลาย ทั้งคั่วอ่อน คั่วกลาง จนกระทั่งคั่วเข้ม เรียกได้ว่าครบจบในยี่ห้อเดียวจริงๆ ที่สำคัญมาพร้อมกับถุงดริป ทำให้คุณสามารถทำกินที่ทุกที่ สะดวกสุดๆไปเลยค่ะ 

ราคา :  99 บาท (45 กรัม)

พิกัด :  7-11, ห้างสรรพสินค้า

พิกัดสั่งซื้อออนไลน์ :  WWW.ALLONLINE.7ELEVEN.CO.TH

6. ดอยปู่หมื่น

ยี่ห้อถัดมาที่ขอแนะนำ ดอยปู่หมื่น กาแฟดริปออร์แกนิคแบบกล่อง ทำมาจากกาแฟอาราบิก้าแท้ที่ปลูกแบบ ORGANIC รสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น รับรองว่าชงแล้วถูกใจแน่นอนค่ะ  

ราคา : 125 บาท (9 กรัม X 5 ซอง)

พิกัด :  ห้างสรรพสินค้า, 7-11

พิกัดสั่งซื้อออนไลน์  : WWW.ALLONLINE.7ELEVEN.CO.TH

7. ALL CAFÉ DRIP COFFEE

สำหรับเมล็ดกาแฟคั่วบดยี่ห้อสุดท้ายที่เราขอแนะนำในวันนี้ ก็คือ ออลล์คาเฟ่ กาแฟดริปคั่วบด ที่มาในรูปแบบกล่องพร้อมกระดาษกรอง โดยเมล็ดกาแฟนี้เป็นแบบ อาราบิก้าแท้ 100% อร่อย สะดวก พกพาง่าย ใครที่ชอบดริปกาแฟกินเองพลาดไม่ได้เด็ดขาดค่ะ

ราคา : 95 บาท (8 กรัม X 5 ซอง)

พิกัด :  7-11

พิกัดสั่งซื้อออนไลน์  : WWW.ALLONLINE.7ELEVEN.CO.TH

และนี้ก็คือ 7 เมล็ดกาแฟคั่วบดในเซเว่น ที่เราคัดมาให้แล้ว ว่าชงยังไงก็หอม อร่อย ถูกใจแน่นอน ใครที่เป็นคอกาแฟ สามารถลองไปหาซื้อมาชิมกันได้ตามใจชอบเลยค่ะ