ปรากฏการณ์ “ลานีญา” ลากยาว กระทบผลผลิตกาแฟทั่วโลกลดลง

ปรากฏการณ์ลานีญาที่ลากยาวมาถึง 3 ปีซ้อน ส่งผลให้ผลผลิตในประเทศแถบอเมริกาใต้ประสบปัญหา เพราะเจอกับภัยแล้งหนัก ซึ่งขณะนี้ประเทศบราซิลกำลังเข้าสู่ฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของพืชผลในท้องถิ่น แต่มีการคาดการณ์ว่าผลผลิตหลักของประเทศในปีนี้อย่างกาแฟจะลดลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ อย่างที่เมืองคาคอนเจ เป็นเมืองที่ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดในรัฐเซาเปาโลของบราซิล ก่อนหน้านี้ในปี 2017 สามารผลิตเมล็ดกาแฟได้เกือบ 14,000 ตัน แต่คาดว่าปีนี้จะผลิตเมล็ดกาแฟได้ไม่เกิน 10,000 ตัน ปัจจัยสำคัญมาจากเรื่องของอากาศที่แปรปรวนหนักมาแล้ว 3 ปีติดต่อกัน ซึ่งปรากฏการณ์ลานีญาที่นั้นเป็นรูปแบบของสภาพอากาศที่เกิดจากกระแสน้ำอุ่นไหลไปทางฝั่งภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ทำให้ทางฝั่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และออสเตรเลียมีฝนตกหนักมากกว่าค่าปกติ แต่ในทางตรงกันข้ามฝั่งทวีปอเมริกาใต้จะเกิดภาวะแห้งแล้งกว่าปกตินั่นเอง ซึ่งปรากฏการณ์ลานีญาที่ลากยาวผิดปกติไม่เพียงแต่กระทบต่อผู้ผลิตกาแฟทางฝั่งบราซิลเท่านั้น แต่ผู้ผลิตกาแฟทางฝั่งเอเชียอย่างเวียดนามรวมถึงอินโดนีเซียก็เจอกับปัญหาฝนตกหนัก น้ำท่วม ทำให้ผลผลิตเสียหายเช่นกัน คาดการณ์ว่าผลผลิตในปีหน้าก็มีแนวโน้มลดลงได้อีก ซึ่งผู้ผลิตกาแฟทั่วโลกต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าปัจจุบันความท้าทายมากที่สุดในการปลูกกาแฟคือเรื่องของสภาพอากาศนั่นเอง