งานวิจัยใหม่ชี้ น้ำมันปลาอาจไม่เหมาะกับผู้ที่เคยกระทบกระเทือนสมองซ้ำ
กรดไขมันโอเมกา-3 เช่น EPA และ DHA มักถูกมองว่ามีประโยชน์ต่อหัวใจและสมอง อย่างไรก็ตาม งานวิจัยใหม่จาก Medical University of South Carolina พบว่า ประโยชน์ดังกล่าวอาจไม่ได้เกิดขึ้นในทุกกรณี โดยเฉพาะในผู้ที่มีประวัติการกระทบกระเทือนสมองซ้ำ
งานวิจัยพบอะไร
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Cell Reports ศึกษาในหนูทดลองและเซลล์สมองมนุษย์ พบว่า
- กรดไขมันโอเมกา-3 ชนิด EPA (eicosapentaenoic acid) อาจรบกวนการซ่อมแซมหลอดเลือดในสมองหลังการบาดเจ็บ
- มีความเกี่ยวข้องกับการสะสมของ Tau protein ซึ่งเชื่อมโยงกับโรคสมองเสื่อม
- หนูที่ได้รับ EPA ในปริมาณสูงหลังการกระแทกสมองซ้ำ มีความสามารถด้านการเรียนรู้และความจำลดลง
- ในขณะที่ DHA (docosahexaenoic acid) ไม่พบผลกระทบในลักษณะเดียวกันในงานวิจัยนี้
สรุปข่าว
งานวิจัยใหม่ชี้ น้ำมันปลาอาจไม่เหมาะกับผู้ที่เคยกระทบกระเทือนสมองซ้ำ
กรดไขมันโอเมกา-3 เช่น EPA และ DHA มักถูกมองว่ามีประโยชน์ต่อหัวใจและสมอง อย่างไรก็ตาม งานวิจัยใหม่จาก Medical University of South Carolina พบว่า ประโยชน์ดังกล่าวอาจไม่ได้เกิดขึ้นในทุกกรณี โดยเฉพาะในผู้ที่มีประวัติการกระทบกระเทือนสมองซ้ำ
งานวิจัยพบอะไร
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Cell Reports ศึกษาในหนูทดลองและเซลล์สมองมนุษย์ พบว่า
- กรดไขมันโอเมกา-3 ชนิด EPA (eicosapentaenoic acid) อาจรบกวนการซ่อมแซมหลอดเลือดในสมองหลังการบาดเจ็บ
- มีความเกี่ยวข้องกับการสะสมของ Tau protein ซึ่งเชื่อมโยงกับโรคสมองเสื่อม
- หนูที่ได้รับ EPA ในปริมาณสูงหลังการกระแทกสมองซ้ำ มีความสามารถด้านการเรียนรู้และความจำลดลง
- ในขณะที่ DHA (docosahexaenoic acid) ไม่พบผลกระทบในลักษณะเดียวกันในงานวิจัยนี้
ความเชื่อมโยงกับโรคทางสมอง
การสะสมของโปรตีน tau เกี่ยวข้องกับโรคทางระบบประสาท เช่น
- Chronic Traumatic Encephalopathy
- Alzheimer's disease
โดยเฉพาะโรค CTE มักพบในผู้ที่ได้รับแรงกระแทกศีรษะซ้ำเป็นเวลานาน
ข้อจำกัดของงานวิจัย
นักวิจัยระบุชัดว่า งานนี้ไม่ได้สรุปว่าน้ำมันปลาเป็นอันตรายต่อคนทั่วไป โดยมีข้อจำกัดสำคัญ ได้แก่
- เป็นการศึกษาในสัตว์ทดลองเป็นหลัก
- หลักฐานในมนุษย์ยังมีจำกัด
- ผลกระทบอาจเกิดเฉพาะในกลุ่มที่มีการบาดเจ็บสมองซ้ำ เช่น นักกีฬาที่มีการปะทะ หรือผู้ที่เคยเกิด concussion หลายครั้ง
งานวิจัยก่อนหน้านี้ว่าอย่างไร
งานวิจัยก่อนหน้าจำนวนมากเสนอว่าโอเมกา-3 โดยเฉพาะ DHA อาจช่วยลดการอักเสบและสนับสนุนการฟื้นตัวหลังการบาดเจ็บสมอง แม้ผลลัพธ์โดยรวมยังไม่สอดคล้องกันทั้งหมด
แนวโน้มในปัจจุบันคือ นักวิจัยเริ่มมองว่า
- โอเมกา-3 ไม่ใช่สารชนิดเดียว
- EPA และ DHA อาจมีผลแตกต่างกัน
- ช่วงเวลาในการรับประทานอาจมีผลต่อผลลัพธ์
ที่มาข้อมูล : Medical University of South Carolina Medical News Today VICE Cell Reports
ที่มารูปภาพ : CANVA
นักข่าวที่มีประสบการณ์ในวงการข่าวสุขภาพและข่าวบันเทิงมากกว่า 20 ปี ผู้หลงใหลในงานสายข่าว ที่ไม่เคยทำให้รู้สึกเบื่อ พร้อมนำเสนอข้อมูลสุขภาพที่น่าเชื่อถือและสามารถนำไปใช้ได้จริง การันตีด้วยปริญญาโทจากคณะนิเทศศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พร้อมผลงานที่ยึดมั่นในจรรยาบรรณสื่อ