เตือนระวังพิษร้าย พบ 'หมึกบลูริง' วางขายปะปนปลาหมึกปิ้งตลาดนัด

กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่งเตือนระวังพิษร้าย พบ 'หมึกบลูริง' วางขายปะปนหมึกปิ้งตามตลาดนัด ชี้ยังไม่มียาแก้พิษ

วันนี้ (30พ.ย.63) กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊ก เมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน เตือนผู้บริโภคระมัดระวังและสังเกตปลาหมึกปิ้งที่อาจมีหมึกบลูริง โดยระบุว่า “จากทะเลมาปทุมธานี หมึกบลูริงพิษร้ายระวังด้วยจ้า”

วันที่ 30 พฤศจิกายน 2563 กรม ทช. โดยสถาบันวิจัย ทช. รับแจ้งจากคุณจันทรา พุ่มแจ่ม แจ้งพบหมึกบลูริง เสียบไม้ปิ้งขายในตลาดนัดตอนเย็น พื้นที่ จ.ปทุมธานี แม้ว่าหมึกย่างจะอร่อยมากก็จริง ยิ่งเจอน้ำจิ้มรสเด็ดยิ่งแจ่ม แต่ให้สังเกตเพิ่มกันหน่อย ทั้งพ่อค้าแม่ค้าคัดแยกให้ดีก่อนเอามาปรุงอาหารขาย ลูกค้าก็เช่นกันก่อนบริโภคสังเกตลายสักนิด

ถ้าพบหมึกมีลายเป็นวงๆ สีน้ำเงินทั่วตัวจนไปถึงเส้นหมวด ให้หลีกเลี่ยงด่วน อันตรายมากเพราะพิษของหมึกชนิดนี้ แม้ปรุงสุกก็ไม่สลาย ยังมีอันตราย พิษนี้ทนความร้อนได้สูงถึง ๒๐๐ องศาเซลเซียส ดังนั้น แม้ย่างสุกก็ไม่สามารถทำลายพิษได้ ปัจจุบันยังไม่มียาแก้พิษใดๆ ต่อต้านได้

เตือนระวังพิษร้าย พบ 'หมึกบลูริง' วางขายปะปนปลาหมึกปิ้งตลาดนัด