นายรัฐวิรุฬห์ ชาญจึงถาวร ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัทพรีเมียร์ ควอลิตี้ สตาร์ช หรือ PQS กล่าวในการเสวนา “Global Cassava Sustainability Forum 2025” ที่จัดโดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ร่วมกับเครือข่ายหน่วยงานระดับอาเซียน เมื่อวันที่ 16 มิถุนายน 2568 ว่า ประเทศไทยเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมมันสำปะหลังมาอย่างยาวนาน แต่วันนี้ เราเผชิญกับความท้าทายรอบด้าน ทั้งจากวิกฤตภูมิอากาศ ความผันผวนของตลาด และแรงกดดันในการสร้างนวัตกรรมเพื่อความยั่งยืนโดย PQS เห็นว่าทางรอดของอุตสาหกรรมนี้ คือ การเปลี่ยนความท้าทายให้กลายเป็นโอกาส ผ่าน “การสร้างนวัตกรรม และความร่วมมือแบบภาครัฐ และเอกชน”
ที่ผ่านมา PQS ร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐและมหาวิทยาลัยหลายแห่ง เช่น วิจัยการสกัดใยอาหารจากกากมันสำปะหลัง ,การผลิตพลาสติกชีวภาพเพื่อการพิมพ์ 3 มิติ และพัฒนาสารพรีไบโอติกจากวัสดุเหลือจากการผลิต ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นว่า “Waste to Value” เกิดขึ้นได้จริง ถ้ามีการทำงานร่วมกันระหว่างภาครัฐและเอกชน (PPP)
สรุปข่าว
นายรัฐวิรุฬห์ ชาญจึงถาวร ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัทพรีเมียร์ ควอลิตี้ สตาร์ช หรือ PQS กล่าวในการเสวนา “Global Cassava Sustainability Forum 2025” ที่จัดโดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ร่วมกับเครือข่ายหน่วยงานระดับอาเซียน เมื่อวันที่ 16 มิถุนายน 2568 ว่า ประเทศไทยเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมมันสำปะหลังมาอย่างยาวนาน แต่วันนี้ เราเผชิญกับความท้าทายรอบด้าน ทั้งจากวิกฤตภูมิอากาศ ความผันผวนของตลาด และแรงกดดันในการสร้างนวัตกรรมเพื่อความยั่งยืนโดย PQS เห็นว่าทางรอดของอุตสาหกรรมนี้ คือ การเปลี่ยนความท้าทายให้กลายเป็นโอกาส ผ่าน “การสร้างนวัตกรรม และความร่วมมือแบบภาครัฐ และเอกชน”
ที่ผ่านมา PQS ร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐและมหาวิทยาลัยหลายแห่ง เช่น วิจัยการสกัดใยอาหารจากกากมันสำปะหลัง ,การผลิตพลาสติกชีวภาพเพื่อการพิมพ์ 3 มิติ และพัฒนาสารพรีไบโอติกจากวัสดุเหลือจากการผลิต ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นว่า “Waste to Value” เกิดขึ้นได้จริง ถ้ามีการทำงานร่วมกันระหว่างภาครัฐและเอกชน (PPP)
นายรัฐวิรุฬห์ กล่าวว่า บริษัทอยู่ระหว่างลงทุนใน การผลิตมันสำปะหลังคาร์บอนต่ำ โครงการที่อาศัยการผนึกกำลังร่วมกันระหว่าง เกษตรกร นักวิจัย และผู้ประกอบการ เพื่อยกระดับมันสำปะหลังไทยให้เป็นพืชที่สะอาดและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้มากที่สุดในโลก ทั้งนี บทบาทของบริษัท พรีเมียร์โมดิฟายด์ สตาร์ช จำกัด (PMS) ซึ่งเป็นบริษัทลูกของ PQS คือตัวอย่างของการยกระดับอุตสาหกรรมแป้งมันไทยด้วยนวตกรรม ในการต่อยอด ไปสู่ทางรอดทางธุรกิจ แต่การจะเดินไปต่อได้ ต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน
โดย PQS ต้องการเป็นส่วนหนึ่งของการผลักดันให้ ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางมันสำปะหลังของโลก อย่างแท้จริง และสอดคล้องกับเป้าหมาย “ครัวของโลก” ของประเทศไทย เพราะเมื่อวิสัยทัศน์เพื่อส่วนรวม มาพบกับพลังสร้างสรรค์ของธุรกิจ เราจึงสามารถเปลี่ยนพืชผลทางเกษตรให้กลายเป็นนวตกรรมอาหาร ที่ปลอดภัย มีคุณค่า และพร้อมสำหรับโลกอนาคต
ที่มาข้อมูล : บริษัทพรีเมียร์ ควอลิตี้ สตาร์ช
ที่มารูปภาพ : บริษัทพรีเมียร์ ควอลิตี้ สตาร์ช
