วันนี้วันอะไร วันที่ 7 มีนาคม 2569 ตรงกับ “วันซีเรียลแห่งชาติ” (National Cereal Day)

วันที่ 7 มีนาคม 2569 ตรงกับ “วันซีเรียลแห่งชาติ” (National Cereal Day) วันที่เฉลิมฉลองอาหารเช้ายอดฮิตที่อยู่คู่โต๊ะอาหารของหลายครอบครัวทั่วโลกมานานกว่าร้อยปี ซีเรียลไม่ได้เป็นแค่อาหารที่กินง่ายและสะดวก แต่ยังสะท้อนวัฒนธรรมการใช้ชีวิตที่เร่งรีบของยุคสมัย เพราะเพียงเทใส่ชาม เติมนม ก็พร้อมเริ่มต้นวันใหม่ได้ทันที

ต้นกำเนิดของซีเรียลอาหารเช้าในรูปแบบสมัยใหม่มักเชื่อมโยงกับ John Harvey Kellogg และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ธัญพืชแปรรูปในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ซึ่งต่อมากลายเป็นรากฐานของแบรนด์ดังอย่าง Kellogg's ที่ทำให้คอร์นเฟลกส์และซีเรียลชนิดต่าง ๆ กลายเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย จากจุดเริ่มต้นที่เน้นเรื่องโภชนาการ ปัจจุบันซีเรียลมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบโฮลเกรน กราโนลา ซีเรียลผสมผลไม้ หรือสูตรเสริมวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่แตกต่างกัน