ร้อนจัด! จีนจ่อนำเข้ามะพร้าวจำนวนมาก

สำนักข่าว CMG รายงานว่า ความต้องการน้ำมะพร้าวในจีนมีสูงขึ้นมาก ในช่วงหน้าร้อน เวลานี้ไม่พอเพียงกับความต้องการ มีแนวโน้มนำเข้าเพิ่มแม้ว่าตลาดภายในจะผลิตได้จำนวนมากแล้วก็ตาม 

ในช่วงฤดูร้อนปีนี้ "น้ำมะพร้าว" ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคชาวจีน จึงกลายเป็นสินค้าขายดีในแวดวงเครื่องดื่ม ช่วง 3 เดือนนี้คาดว่า สินค้าไม่พอเพียงกับความต้องการตลาด

ข้อมูลแสดงให้เห็นว่า นับตั้งแต่ปีนี้เป็นต้นมา จำนวนคำสั่งซื้อกลุ่มที่เกี่ยวข้องกับน้ำมะพร้าวในจีนเพิ่มขึ้น กว่าร้อยละ 300 เมื่อเทียบเป็นรายปี โดยจำนวนร้านอาหารที่ขายผลิตภัณฑ์ที่ใช้น้ำมะพร้าวและเนื้อมะพร้าวมีจำนวนเพิ่มขึ้นกว่าร้อยละ 368

ทั้งนี้จีนปลูกมะพร้าวเองได้ที่ เกาะไหหลำ แต่ปริมาณก็ไม่เพียงพอ โดยไหหลำมีผลผลิตอยู่ที่ประมาณ 200 ล้านลูกต่อปี โดยทั่วไปจะขายเป็นมะพร้าวอ่อน เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในตลาดท้องถิ่นของมณฑลไห่หนานเอง 

แต่สำหรับความต้องการจำนวนมาก ของตลาดน้ำมะพร้าว วิสาหกิจบางแห่งจึงมุ่งเป้าไปที่การนำเข้ามะพร้าวดิบ เช่น จากประเทศในอาเซียนและไทยก่อนหน้านี้ การแปรรูปมะพร้าวจะใช้แค่เนื้อมะพร้าวเท่านั้น แต่ปัจจุบันนี้ มีความต้องการน้ำมะพร้าวด้วย เพื่อผลิตเป็นสินค้าเครื่องดื่มที่หลากหลาย 

บทข่าวโดย  สุกัญญา ไชยภาษี 

ดำเนินรายกาาร โดย ธัญวรัตน์ ถาวรโชติวงศ์