ฉาวอีก! อาหารกลางวัน รร.โคราช ทำเด็กท้องเสีย14คน

วันนี้ (12 ก.ย.62) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวบ้านบ้านดอนหวาย หมู่ 3 ต.ดอนหวาย อ.โนนสูง จ.นครราชสีมา ได้โพสต์ผ่านสื่อโซเชียล กรณีโรงเรียนแห่งหนึ่งในอำเภอโนนสูง อาหารกลางวันไม่ได้คุณภาพ เมื่อรับประทานเข้าไปพบมีอาการท้องร่วงต้องไปพบหมอที่อนามัยหมู่บ้าน อีกทั้ง ยังมีสิ่งเจื่อปนในอาหารอย่างไก่ทอด พบว่า มีเศษคล้ายๆ ลวดเหล็กติดอยู่กับอาหารด้วย ซึ่งทำให้ผู้ปกครองที่ส่งลูกหลานมาเรียนต่างหวาดหวั่นว่าอาหารกลางวันไม่ได้มาตรฐาน วอนหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเร่งตรวจสอบอย่างเร่งด่วน

ด้าน อริสา เพิ่มด่านกลาง ผู้ร้องเรียนเรื่องอาหารกลางวันเด็ก เปิดเผยว่า ตนเองได้เดินทางไปที่อนามัยในตำบล พบว่า มีเด็กนักเรียนมีอาการท้องเสีย โดยทราบจากแพทย์ว่าเด็กอาหารเป็นพิษ จำนวน 14 คน หลังจากได้รับประทานเมนูของหวาน ของโรงรียนบ้านดอนหวาย ซึ่งเป็นโรงเรียนเดียวกับที่ลูกตนเองอยู่ 

นอกจากนี้ ผู้ปกครองคนอื่นๆ ยังเห็นว่าอาหารมีสิ่งเจื่อปน เช่น ไก่ทอดมีเศษฝอยขัดหม้ออยู่ในไก่ ส่วนปริมาณอาหารก็น้อย รสชาติแย่ เด็กนักเรียนกินไม่อิ่ม ซึ่งเรื่องนี้ตนเองก็เคยพูดคุยและแจ้งไปยังผู้อำนวยการโรงเรียนแล้ว แต่ก็ได้รับเพิกเฉยมาโดยตลอด ซึ่งผู้อำนวยการโรงเรียนไม่เคยมาสนใจไม่เคยดูแลเรื่องดังกล่าวนี้เลย จึงอยากวอนให้หน่วยงานไม่ว่าจะเป็นสพฐ.หรือจังหวัด ลงมาช่วยเหลือดูแลเรื่องนี้บ้าง เพราะแค่อาหารกลางวันเด็กมื้อเดียวควรจะดูแลให้ดีกว่านี้

ขณะที่ สุภชราภรณ์ ปราบภัย แม่ครัวคนทำอาหารของโรงเรียนบ้านดอนหวาย เปิดเผยว่า นักเรียนทั้งหมด 114 คน ตนเองก็ได้ค่าทำอาหารตกหัวละ 20 บาท รวมเป็นเงิน 2,280 บาท และได้หาวัตถุดิบมาทำให้นักเรียนตามที่โรงเรียนกำหนดมา ซึ่งตนก็ได้ทำอาหารดีที่สุด และได้มาตรฐานสะอาด

ส่วนกรณีที่ผู้ปกครองมาร้องเรียนว่าบุตรหลานของตนเองกินอาหารของโรงเรียนไม่ได้สะอาดและไม่มีคุณภาพจนท้องเสียต้องนำส่งอนามัยนั้น ตนเองยืนยันว่าไม่เป็นความจริง อย่างเช่นวันนี้ก็มีแกงจืด ผลไม้ก็จะมีแอบเปิ้ลกับมันแกว ส่วนอาหารเด็กเล็ก จัดเป็นชุดให้กับครูพี่เลี้ยงให้ไปดำเนินการเอง ส่วนกรณีที่มีข่าวว่าไก่ทอดมีสิ่งเจื่อปนเป็นฝอยขัดหม้อตามที่ผู้ปกครองร้องเรียนตนเองขอปฏิเสธไม่เป็นความจริง ซึ่งการทำอาหารยอดราคา 2,280 บาท ตนเองและแม่ครัวอีกคนเหลือเพียงคนละ 300 บาทต่อวันเท่านั้นที่เป็นค่าแรงในการทำอาหาร

ด้าน นายอุทัย คำสีหา ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านดอนหวาย อ.โนนสูง จ.นครราชสีมา เปิดเผยว่า สำหรับปัญหาดังกล่าวตนเองก็ได้รับทราบมาโดยตลอด ซึ่งตอนนี้ทางโรงเรียนก็ได้พยายามแก้ไขปัญหาดังกล่าวแล้ว โดยการเพิ่มคุณภาพอาหารให้ตรงตามโภชนาการที่เด็กควรได้รับ ส่วนที่พบว่ามีสิ่งเจื่อปนซึ่งตนเองก็ได้เห็นแล้ว ถ้าเกิดเป็นของที่แม่ครัวทำมาจริงๆ ทางโรงเรียนก็ยินดีที่จะปรับปรุง

ส่วนทางชาวบ้านที่ยังไม่พอใจการบริหารงานของโรงเรียนเรื่องอาหารกลางวันทางโรงเรียนก็ต้องขอกราบขออภัยมาตรงนี้ด้วยและมีอะไรผิดพลาดไปตนเองในฐานะผู้อำนวยการก็ขอน้อมรับความผิดไว้แต่เพียงผู้เดียว ซึ่งจะปรับปรุงแก้ไขเพื่อเกิดประสิทธิภาพสูงสุดในเรื่องอาหารกลางวันนี้ด้วย