

สรุปข่าว
วัดระดับความ"เผ็ด"ของ"พริก"ที่คนไทยชอบกิน
พริก เป็นพืชในวงศ์ Solanaceae สกุล Capsicum ชื่อภาษาอังกฤษว่า Chilli peppers, chili, chile หรือ chilli มาจากคำภาษาสเปน ว่า chile มีต้นกำเนิดมาจากทวีปอเมริกา ปัจจุบันได้มีปลูกพริกในหลายประเทศทั่วโลก เพราะพริกเป็นเครื่องเทศที่สำคัญและยังมีคุณสมบัติเป็นยาสมุนไพร
1.พริกลมหายใจมังกร 2,480,000 SHU
2.พริกขี้หนูสวน 100,000 SHU
3.พริกขี้หนู 50,000 SHU
4.พริกปาปริกา 1,000 SHU
5.พริกหยวก 500 SHU
6.พริกหวาน 0 SHU
*SHU หรือ Scoville heat unit คือ หน่วยวัดความเผ็ด*
ที่มาข้อมูล : -