1
shared

'ร้านมิราซูร์'ในฝรั่งเศสคว้าร้านอาหารดีที่สุดในโลก

26 มิถุนายน 2562 19:00 176
ร้านอาหาร 'มิราซูร์' ในฝรั่งเศสได้รับการจัดอันดับให้เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก ขณะที่ร้านกากั้น และร้านซูริ่งในไทยติดอันดับที่ 4 และ 45 จากทั้งหมด 50 อันดับ

วันนี้ ( 26 มิ.ย. 62 )ร้านอาหาร ‘มิราซูร์’ ซึ่งเป็นร้านระดับ 3 ดาวมิชิลินที่ตั้งอยู่บนชายหาดเฟร้นช์ริเวียร่า เมืองม็องตงของฝรั่งเศส ได้รับการจัดอันดับให้เป็นร้านอาหารที่ดีที่ สุดในโลกประจำปี 2562 ในงานประกาศรางวัลร้านอาหาร 50 แห่งที่ดีที่สุดในโลกซึ่งจัดขึ้นที่สิงคโปร์เมื่อวานนี้ จากการเสิร์ฟอาหารสดใหม่ตามฤดูกาล รวมทั้งยังมีทิว ทัศน์ที่สวยงามของชายหาดเฟร้นช์ริเวียร่า รวมถึงสวนผักที่นำผลผลิตมาประกอบอาหาร ตลอดจนมีทีมพ่อครัวและพนักงานที่ดี โดยขึ้นจากอันดับ 3 ของเมื่อปีที่แล้วมาแทนที่ร้านออสเทอเรีย ฟรานเชสกานาของอิตาลี


ด้านเชฟเมาโร โคลาเกรโคพ่อครัวประจำร้านชาวอาร์เจนติน่าบอกว่ารู้สึกดีใจมากหลังร้านชนะอันดับ 1 ซึ่งการชนะรางวัลอันทรงเกียรติแสดงให้โลกเห็นว่าเมื่อมีความฝัน ทุกอย่างก็เป็นจริงได้ โดยร้านนี้เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2549


สำหรับร้านอาหารที่ได้อันดับ 2 และ 3 ในปีนี้ คือ ร้านอาหารจากเดนมาร์ก และสเปนตามลำดับ ส่วนร้านกากั้น (Gaggan) ซึ่งเป็นร้านอาหารอินเดีย และร้านซูห์ริ่ง (Suhring) ซึ่งเป็นร้านอาหารเยอรมันที่ตั้งอยู่ในกรุงเทพ ติดอันดับที่ 4 และ 45 จากการจัดอันดับครั้งนี้ด้วย